Kîjan enzymes hene? û ew çawa kar dikin?
Ji bo fêmkirina avahiyê û fonksiyonên enzymes, ew yekem girîng e ku bizanin kîjan enzîmên rast in. Simply put, enzymes protein hene ku di pêvajoyên metabolîk de beşdarî ku bi rêjeya reaksiyonê di navbera bi bi moleculîk de zêde bibin. Jiyana bêyî enzîmên heyî ne.
Anzîmên kîjan e û çi tiştê wan e?
Enzymên herî gelemperî reaksiyonên kîmyewî yên katalyaz ên ku ji bila nehêle ku ji hêla çalakiya enerjiyê kêm dibe ji bo asta "a" bêtir sefê.
Hin enzyme jî dikarin ji alîyê riya reaksiyonek an jî reaktantên veguherînin, ew ê bi gelemperî bi kêmkirina çalakiya enerjiyê (EA) veguherîne ku heta ku reaksiyon bi rêberê veguhestin dike.
Enzyme dikarin bi bikaranîna rêbazên paqijkirina celebên cuda hene . Paqijiya a amzyme amade dike ku ji hêla çalakiya taybet ve diyar dike.
Têkiliya Enzymes
Enzymes dikare dikarin ji alîyê zêdeyî 10,000 kesan zêdetir ji 1 mîlyonan ve. Barkirina molekular e ku hejmarên atomî yên atomên molekulê ye. Di kîmyayê de, peyva ku bi komkujiya molekular ve girêdayî ye. Hinek enzymên hestiyên molekular hene ku li jêr rêzê jorîn binavkirin.
Gelek hejmarên enzymes ne protein ne, lê belê ji hêla catalytîkên RNA-ê biçûk hene. Pir caran, enzîmên koleksiyonên pir proteîn hene ku ji çend pelan deverên takekesî pêk tên afirandin.
Gelek enzymên bêyî re alîkariya reaksiyonên catalyze dikin, lê hinek hewceyên ku ne jî proteînek ne-proteîn re wekî faktorê re dibêjin.
Hevpoktorên ku dibe ku bi 2-ê Fe Feê, Mg 2+ , Mn 2+ , an Zn 2+ an jî an organîk an metallo-organic-ê wekî hev-enzîmên têne naskirin.
Çiqas Enzîmên Daxistin
Enzymes li gorî reaksiyonên ku ew catalyze têne şandin. Di şeş şeşan de têne gotin: oxidoreductases, veguhertin, hydrolases, lyases, îsomerases, û ligas.
Hydrolases, oxuxoreductases, û veguherînên pirzimanî yên pirzimanî hene, lê hinek formên enzymes yên hindik in.
Oxidoreductases reaksiyonên oksîdasyon ên ku di elektronîkan de ji aliyekî din re rêwîtiyek din dike. Veguhastin veguherîna veguherandina komeleyek komeleyek ji yek molekulek ji hev re din. Enzyme Hydrolase katalyze hîdrolsîis an pêvajoya ku bi girêdana yekgirtî li ser dakêşîna ava avêtin.
Lyases enzyme hene ku bi şikandina gelek bandorên kîmyewî ji hêla hîdîlysis û oksîdasyonê ve, ji nû ve girêdayî du-an nû an avahiyeke nû re çêbikin. Isomerases di molecule de guhertinên stratejîk catalyze, dibe sedema guhertina rengê. Ligas di berpirsiyariya katalîsyona lîsansê de, herweha wekî têkoşîna hevkêşkêşî, an jî reaktoran têne zanîn.
Nimûneyên Enzymes
Alcohol de dehydrogenase an oxidoreductase enzyme e ku alcohols bi aldehydes an kîtonên veguherîne. Ev enzyme alkol eşkere dike ku zûtir zerarê ye. Ew jî di pêvajoyên çandiniyê de roleke sereke dike.
Aminotransferes veguherînin ku komên amino jêbirin.
Glucose-6-phosphatase pisekek e ku ji koma fosphate ve ji glucose-6-fosphat ve vedixwe, glucose û H 3 PO 4 .
Pyruvate decarboxylase lyase e ku CO 2 ji pyruvate veguherîne.
Epimerase ribulose epimerase an isomerase ye ku katalêkirina ribulose-5-fosphate û xylulose-5-fosphate katalî dike. Û, dawiyê, hexokinaseis ligase ku tête pêvajoya glucose û ATP bi glucose-6-fosphate û ADP catalyzes dike.